Black pottery

Dit aardwerk, beter bekend als Black Pottery, wordt gemaakt in het dorp La Chamba, in het departement Tolima, Colombia. Elk product wordt volledig met de hand gemaakt. Hun karakteristieke donkere kleur wordt verkregen door het rook proces. Er wordt geen glazuurlaag aangebracht.

Voordat u het object voor het eerst gaat gebruiken, dient u deze goed te wassen en dan voor de helft te vullen met water. Plaats vervolgens in de oven gedurende 30 minuten (op 200°C, gas oven). Met een aardewerken pot, hoeft u geen gebruik te maken van hoog vuur. Begin met een laag vuur en verhoog geleidelijk (na zo’n 5 minuten) tot een middel-laag vuur. Met een diffuser ken het iets hoger, maar veel hoger hoeft het niet te zijn. Zodra de pot heet is kan het vuur laag gezet worden aangezien de warmte goed wordt vastgehouden. U zult genieten van een heerlijk kook ervaring!

Zoals bij veel pannen het geval is zal de onderkant van Black Pottery van kleur veranderen als deze vaak op het vuur wordt gezet. Deze zal een roodachtige kleur krijgen, omdat de rode kleilaag zichtbaar wordt. De vlekken die u ziet op de objecten zijn geen onvolkomenheden, maar zijn het gevolg van het bakken en het rookproces. Spikkels en kuiltjes zijn typische kenmerken van de soort klei.

By Clémot

    Start typing and press Enter to search

    Shopping Cart